Description
In der Nase im Vordergrund reife Waldfrüchte und Kirschen
Das Endprodukt wird zur malolaktischen Gärung in Edelstahltanks überführt
fruchtige Nase nach Lakritze
Zigarrentabak
Ausbau im Stahltank
Gran Viña Sol Blanco Organic - Penedès DO, Familia Torres Jahrgang:2023 In der Nase im VordergrundGlnzende, goldene Robe. In der Nase Noten von tropischen Frchten, besonders Passionsfrucht, begleitet von eleganten Fenchelnoten und einer cremigen Nuance. Am Gaumen geschmackvoll und intensiv, mit einem exquisiten, vollen und fruchtigen Abgang. Land: Spanien Region: Peneds Traubensorte: 100% Chardonnay Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 12C Vinifikation Ausbau: 6 Monate auf Hefe.
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